ユーグレナファーム 緑汁の全成分
- 有機大麦若葉
- ユーグレナグラシリス
- 有機明日葉粉末
- イヌリン（食物繊維）
- イソマルトオリゴ糖
- クロレラ
- 酵母エキス
- 香料
ユーグレナファーム 緑汁の特徴
ユーグレナファーム緑汁の特徴は、なんといっても青汁にミドリムシが配合されているところ。
ミドリムシは植物と動物のどちらの性質を持っているとも言われ、植物性だけでなく動物性の栄養素も同時に摂ることができます。
野菜に多く含まれるビタミンやミネラルのほかに、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸やバリンやイソロシンといった必須アミノ酸も含んでいます。
ユーグレナギラシリス（ミドリムシ）のほかにも、
大麦若葉、明日葉、クロレラと青汁の原料が配合されています。
また、食物繊維のイヌリンやオリゴ糖、酵母エキスなども記載あり。
ミドリムシには入っていない栄養素を補っているようですね。
やずやの養生青汁は野菜の細胞壁を無くして吸収率をアップさせるために、
製造過程であえて食物繊維を取り除いていますが、
ミドリムシには初めから細胞壁がありません。
したがってそのままでも栄養の吸収率（消化率）は93％（野菜からは約４０％）とも言われています。
ユーグレナに含まれるパラミロン
ユーグレナにしか含まれない特有の栄養素として、パラミロンがあります。
パラミロンは身体の中で食物繊維のような働きをしてくれるもので、
腸の働きをよくして便通を改善したり有害な毒素を排出してくれる働きを持っています。
抗アレルギーや抗ガン作用も期待されていて、実験結果でもそれは徐々に示されてきています。
ユーグレナファーム緑汁の注意点
ミドリムシの入ったユーグレナファーム緑汁ですが、実は一番多く入っているのは大麦若葉だと思われます。
成分表示の一番上が大麦若葉、次がユーグレナグラシリスになっているからです。
なので、純粋にミドリムシだけを摂りたいという方にはおすすめできません。
あくまでもベースは青汁で、それにミドリムシが配合されているという認識ですね。
