ステラの贅沢青汁の全成分表示
- クロレラ
- ケール
- 長命草
原料としてはこの3つと、
あとで書きますが原料を錠剤にするためのステアリン酸カルシウムという添加物のみです。
クロレラ
クロレラは葉緑素を含んだ藻の一種です。
たんぱく質やアミノ酸を多く含み、ビタミン、ミネラル、食物繊維、カロテノイドなど、
一般的な野菜に含まれるもの以上に非常に多くの栄養素が含まれています。
クロレラの中で特筆するべき栄養素としてルテインがあります。
ルテインはカロテノイドの一種で、白内障や加齢性黄斑、大腸がんなどの予防として注目されています。
ケール
野菜の王様と言われるケール。
青汁でもよく原料として使われているポピュラーな野菜です。
ケールはカロテノイドを中心として、ビタミンEやビタミンCなど抗酸化の働きを持つ栄養素が多く含まれています。
長命草
文字通り健康長寿の野菜として沖縄などで古くから食べられてきた野菜です。
長命草に含まれる栄養素としては、ルチン、イソサミジン、クロロゲン酸、β-カロテン、プテリキシン、ビタミン類などがあります。
ルチンはビタミンPの一種で、毛細血管を強くして血圧を下げる作用があります。
イソサミジンにはトイレの悩みに作用する働きがあるようです。
⇒イソサミジンの力:宝ヘルスケア
クロロゲン酸はコーヒーや赤ワインに含まれるポリフェノールです。
血糖値の上昇を抑制したり、直腸がんの発生をリスクを減らしたりと生活習慣病の予防効果が期待されています。
また、プリテキシンは肥満やメタボを抑制する抗肥満成分であることが分かっています。
ステラの贅沢青汁の特徴
ステラの贅沢青汁の特徴としては、形状が顆粒で水に溶かして飲むタイプではなく、
タブレットタイプの粒状だということ。
液状ではないので、青汁というよりはサプリメントの方が近い気がしますね。
含まれている栄養素としてはクロレラ、ケール、長命草の3種類のみ。
成分表示を見る限り、添加物などは入っていないのかと思いきや・・・
実はHP上には記載されていませんが、現物の商品の方の成分表示欄にはステアリン酸カルシウムという記載があります。
唯一これが添加物のようですね。
では、ステアリン酸カルシウムっていったいどんなものなんでしょう?
ステアリン酸カルシウム
ステアリン酸カルシウムの働きとしては、
- 安定剤
- 増粘剤
- 固結防止剤
- 錠剤・カプセルの製造用剤等
こういったものがあるようです。
ステラの贅沢青汁は錠剤タイプなので、
原料を固めて粒にする際に必要だったようですね。
厚生労働省によると、アメリカやヨーロッパでも使用が認められている安全な添加物で、
日本でも1日の許容量が特に指定されていません。
⇒ステアリン酸カルシウムの食品添加物の指定に関する添加物部会報告書
ステラの贅沢青汁の注意点
ステラの贅沢青汁は錠剤なので手軽に飲みやすくはなっていますが、
甘味料や味を調整するフルーツなどが入っていないので、
口の中でかんだりなめたりすると青汁の苦みやえぐみができてしまうと思われます。
できるだけ口の中に入れたらすぐに水がお湯で飲んでしまうのがいいでしょうね。
ステラの青汁がおすすめな人、そうでない人
ステラの青汁がおすすめなのは、
添加物などが混ざっていないものがいけど、青汁の味は苦手で飲みやすいものがいい!
こういった方ですね。
逆に
サプリメントタイプは効いてる気がしない。粒よりしっかり青汁を飲みたい。
こういった方は他の青汁を選びましょう。
また、ステラの青汁には大麦若葉は入っていないので、大麦若葉の青汁がいい人もおすすめできません。